Chương trình Nữ công gia chánh – Khéo tay, đảm việc, sống tinh tế
Giáo dục Khai Phóng hướng đến phát triển con người toàn diện – không chỉ giỏi kiến thức, khỏe thể chất, giàu cảm xúc, mà còn biết yêu cái đẹp, trân trọng giá trị lao động và sống có trách nhiệm với bản thân, gia đình, cộng đồng.
Với tinh thần đó, chương trình "Nữ công gia chánh" ra đời như một cách để học sinh rèn luyện kỹ năng sống qua việc nấu ăn, làm việc nhà, chăm sóc không gian sống và thực hành lối sống ngăn nắp, tinh tế.
Mục tiêu chương trình
- Giúp học sinh biết tự chăm sóc bản thân và gia đình
- Phát triển sự khéo léo, kiên trì, tỉ mỉ và thẩm mỹ
- Rèn luyện kỹ năng tổ chức, sắp xếp, giữ gìn vệ sinh và an toàn
- Gìn giữ và trân trọng các giá trị truyền thống của văn hóa Việt
MẪU GIÁO (4–6 tuổi)
Làm quen với “việc nhà” một cách vui vẻ và nhẹ nhàng
- Làm quen với tên gọi đồ vật, dụng cụ nấu ăn và việc nhà đơn giản
- Tập gấp quần áo, lau bàn, tưới cây, cất dọn đồ chơi
- Làm salad đơn giản, bánh không cần lửa
- Nhận biết đồ dùng nguy hiểm và quy tắc an toàn
TIỂU HỌC (6–11 tuổi)
Học để tự lập, yêu lao động và biết sống ngăn nắp
- Nấu ăn cơ bản: cơm, trứng, mì, các món Việt đơn giản
- Gấp quần áo đúng cách, dọn phòng, bày bàn ăn
- Học cách phối màu trong món ăn và trình bày đẹp mắt
- Làm đồ thủ công ứng dụng: móc chìa khóa, thiệp tay, khăn tay…
THCS (11–15 tuổi)
Từ kỹ năng sống đến gu sống đẹp
- Nấu thực đơn đủ dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình
- Kỹ năng làm bánh, pha nước uống, sơ chế nguyên liệu chuyên sâu
- Làm sạch – giữ vệ sinh – sắp xếp nhà cửa khoa học
- May vá cơ bản, tái chế đồ cũ thành vật trang trí
- Quản lý ngân sách chi tiêu cá nhân nhỏ (mua sắm thông minh – tiết kiệm – tự lập)
Phương pháp học tập: “Vừa học – vừa làm – vừa sống”
- Tổ chức lớp học trải nghiệm thực hành 100%
- Lồng ghép trò chơi, thi đua nhóm, thảo luận chia sẻ cảm nhận sau mỗi buổi học
- Gắn kết kiến thức với tình huống thực tế trong gia đình và xã hội
- Khuyến khích cả học sinh nam và nữ tham gia – đề cao tính bình đẳng giới và kỹ năng sống cơ bản cho tất cả
Giá trị học sinh nhận được
- Tự lập hơn, yêu lao động và biết chia sẻ việc nhà
- Hình thành gu thẩm mỹ trong sống và sinh hoạt
- Biết quý trọng công sức của cha mẹ và những người xung quanh
- Tăng khả năng quản lý bản thân, không gian và thời gian hiệu quả
“Nữ công gia chánh không còn là chuẩn mực cũ, mà là kỹ năng sống hiện đại, giúp mỗi người sống độc lập, tử tế và có gu.”
